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以小茶叶“奏出”民族团结大乐章

  • 时间:2022-09-19 17:52:14
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  2019年,广东省第九批援藏干部及技术人才来到易贡茶场,深入系统地调研了易贡茶场和周边县、场的茶产业概况,掌握了林芝市茶产业发展的技术瓶颈和发展难题。根据广东援藏“易贡产销一体茶叶小组团”的“立足易贡、放眼林芝,内强外拓、提质增效”总体思路,围绕技术改进、产业开发、品牌打造等方面开展系列工作,努力让“小组团”发挥“大作用”。

  

  在广东省第九批援藏工作队临时党委的坚强领导和大力支持下,派出单位广东省农业科学院茶叶研究所品种、栽培、加工和质量安全等各研究室密切对接,从源头上对茶园管理、茶叶加工、市场开拓等环节提出合理改进方案。广东援藏助力西藏的高原茶产业高质量发展取得了一系列创新突破。

  

  着力提升科技创新能力。成功研发出西藏首个本土低氟边销茶产品,累计引进名优红、绿茶加工等区外先进经验和技术13项,帮助攻克技术难题6个,建立合作研发、科研教学等平台2个,开展技术攻关和成果转化2项。联合中国农科院茶叶研究所、西藏自治区农业农村厅开展西藏自治区首次本土茶树种质资源收集与扩大繁育研究。并收集一批经多年本土驯化后的老茶树品种,成功培育出西藏自治区首个本土茶树品种“藏茶1号”,填补了西藏本土茶树品种空白。

  

  着力提升本地人才队伍水平。极开展援藏“传帮带”,先后为易贡茶场培养了一批懂技术的技术能手。与安徽农业大学、湖南农业大学、华南农业大学、中国农业科学院茶叶研究所、广东省农业科学院茶叶研究所等15家科研机构、企业开展交流合作,邀请25人次企业管理人员、国内专家分别在林芝各产茶县区开展企业管理培训、茶叶生产加工技术培训,现场技术指导38场次,培养了茶树种植和茶叶加工等方面的林芝本地技术骨干1015人次,成功培育出易贡茶场第一支拥有种植、加工、营销、茶艺等专业技能的本土专业人才团队。与西藏农牧学院、林芝市职业技术学校联合开展产业技术培训。

  

  着力提升产业技能。针对茶园管理提出了优质茶园管理方案,加大了肥水管理、病虫害绿色防控、景观茶园改造等的工作力度,提升茶园管理水平,茶叶产量得到明显提升;针对易贡茶场加工设备落后问题,购置更新了杀青机、揉捻机、烘干机、提香机等一批先进设备,并对红茶萎凋室和发酵室进行了系统改造,从加工工艺各环节对名优茶产品品质进行全面提升。同时针对茶叶毛茶产品精制耗时耗力和易贡砖茶压制速度慢问题,购置了西藏第一台色选机自动化砖茶压制生产线和自动采茶机,效率迅速提升,人力成本大幅度下降。并以此建立核心示范点,带动和辐射周边乃至整个林芝市的茶叶生产。

  

  着力打造产业特色品牌。协助易贡茶场对标更高标准的有机认证和绿色制造要求,先后通过有机茶认证、国家绿色工厂认证、ISO“三标”认证。改进生产加工工艺,推出主打高质高端的易贡茶场全新系列32款新产品。2020年7月,《臻选绿茶》荣获第十届“中绿杯”名优绿茶产品质量推选“特金奖”;2021年6月,《臻选红茶》荣获“华茗杯”2021全国绿茶、红茶产品质量推选“金奖”;2021年5月,易贡茶场被中国茶产业联盟推评为“中国茶产业T20最美生态茶园”;2021年6月,易贡茶场被评为“西藏自治区绿色工厂”。 

  

  三年来,广东省第九批援藏干部恪守弘扬脱贫攻坚精神、老西藏精神和改革开放精神,用心用情用力开展援藏工作,立足西藏茶产业实际,有力促进了易贡茶产业科技创新能力提升,为林芝乃至西藏茶产业高质量发展作出了应有贡献,以小茶叶奏出了粤藏情谊的民族团结大乐章。

  

  

  


原文链接:http://mw.xizang.gov.cn/xwzx/ztzl/mztj/202206/t20220620_303903.html
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