一是突出“实”,强化机制运行落实食品安全责任。与市场监督管理局联合印发《关于加强民族宗教系统食品安全监管的通知》文件,细化县市场监管局、县委统战部(县民宗局)、属地乡镇(街道)及宗教活动场所在食品安全工作方面的四方具体职责,推动宗教活动场所食品安全管理规范化。
二是突出“广”,强化宣传提升食品安全防范意识。线上通过微信群及公众号推送“明厨亮灶”等食品安全知识,线下通过召开专题会议、开展食品安全培训、现场发放《宗教场所食品安全温馨提示单》等形式开展宣传活动,切实加强宗教领域食品安全宣传教育,提高宗教教职人员和信教群众食品安全意识。今年以来,通过微信公众号、微信群等方式线上推送食品安全法律法规知识8条,线下开展宗教领域食品安全培训1次,发放《四川省食品安全条例辑要》等宣传资料500余份。
三是突出“严”,强化监督管理守牢食品安全底线。充分发挥行业主管部门监管职能职责,联合县市场监管局及属地乡镇(街道)开展岁末年初宗教活动场所食品安全大检查,对发现的安全隐患逐一出具整改通知书,明确整改要求和时限。全县33个宗教活动场所食品安全负责人全覆盖签订《食品安全目标责任书》,对社会做出“严格规范生产,确保食品安全”承诺。今年以来,累计开展宗教活动场所食品安全督导检查8次,督促整改厨具清洗不及时等各类食品安全问题9个,全县宗教领域无食品安全事故发生。
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