拉萨高新区市场监管局 专项检查辖区入网餐饮单位食品安全
- 时间：2023-10-14 17:19:16
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为进一步规范入网餐饮单位经营行为，提升网络餐饮安全水平，近日，拉萨高新区市场监管局对辖区内入网餐饮单位开展食品安全“线上线下”专项检查活动。共检查网络餐饮单位68家次，针对个别经营户网上公示信息不规范、索证索票不齐全、卫生情况不达标等问题，责令现场整改13家。
为强化入网餐饮单位监督检查，本次行动以消费者投诉较多的“脏乱差”外卖商家、销量较大的“网红”店铺、销售肉丸子类火锅速冻食材商超为重点，排查入网餐饮服务单位证照、平台公示、宣传管理等信息。
线上，检查小组从源头入手严把“入网关”，约谈平台区域负责人，要求平台对申请进入的经营主体建立档案台账，规范经营范围以及菜单等相关信息，杜绝无证、套证或使用假证从事网络餐饮服务的违法行为。线下，检查小组对实体餐饮店食品经营许可、从业人员健康证、后厨卫生操作环境、餐用具清洗消毒等方面进行了重点检查，并进行了“三无”食材盘查、食材质量抽检，全面保障网络餐饮用户舌尖上的安全。
原文链接：http://mw.xizang.gov.cn/xwzx/tttj/202310/t20231007_379379.html
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